Sempre unindo boa cerveja e estratégias digitais, a cervejaria Cevada Pura juntou-se mais uma
vez ao grupo de cervejeiros da Confraria27, a maior confraria digital do Instagram, com 27 dos
principais instagrammers do Brasil especializados em cerveja, para uma parceria inédita: criar
uma cerveja colaborativa que celebra a amizade, a Cevada27.
A ideia surgiu da vontade do grupo de ter uma cerveja própria para compartilhar com seus
milhares de seguidores, e da relação de amizade e parceria com a marca Cevada Pura, que já
havia apostado no trabalho e no engajamento do grupo em 2016, com a CevadaWeek, que
mobilizou centenas de seguidores a conhecer a marca. Daí para convidar o grupo para criar
uma cerveja com a tradição e qualidade Cevada Pura e o toque da Confraria27, foi um pulo.
Desde a escolha do estilo até a elaboração da receita, tudo foi feito em conjunto. A Cevada
criou uma receita base e os confrades colaboraram com suas ideias, criando uma cerveja única
e com a identidade do grupo.
A brassagem ocorreu em Janeiro, com a presença dos confrades na cervejaria, contribuindo
com o processo de produção.
O resultado deu origem à Cevada27 Scottish Export. Uma cerveja nobre, feita para celebrar as
boas amizades ser compartilhada em ocasiões especiais. Um dos seus grandes diferenciais está
na longa maturação – quase 2 meses –, que contou com espirais de carvalho eslavo embebidos
em cachaça Piracicabana, o que delegou um sabor único de madeira fresca e notas de
baunilha.
A Cevada27 tem teor alcoólico de 5,5% e 20 IBU. De cor âmbar, espuma levemente bege e
persistente, tem aroma de malte tostado, madeira fresca, toffee e caramelo ao fundo. A
sensação na boca é de uma cerveja encorpada, com caráter maltado, tostados como
protagonista e uma ênfase na madeira, sugestionando baunilha. Mas é no retro gosto que o
toque da cachaça aparece.
Produzida em edição limitada e exclusiva, a Cevada27 será lançada oficialmente no dia 8 de
março, no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau, onde os fãs poderão experimentar a
cerveja pela primeira vez. A pré-venda começa no dia 20 de fevereiro, pelo site
www.thebeerplanet.com.br, e as entregas ocorrem somente após o Festival.
Além de apresentar uma cerveja exclusiva no FCB, o lançamento da Cevada27 promete colocar
a Cevada Pura novamente em contato com o público nacional, já que a marca também conta
com o alcance da Confraria27 e de seus confrades para a divulgação durante uma grande
confraria online.
Para saber mais, procure o estande da Cevada Pura no FBC, de 8 a 11 de março, no Parque Vila
Germânica, em Blumenau. E siga o lançamento no Instagram através dos perfis @cevadapura
e @confraria27, e também no perfil dos confrades:
@cacador_de_cerveja @o_cervejonauta @mariacevada @wiggbeer @1000BeerLabels
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